Tada Demi Glace Sos Toz Karışımı 1000 gram

Tada Demi Glace Sos Toz Karışımı 1000 gram
Tada Demi Glace Sos Toz Karışımı, klasik Fransız mutfağının temel soslarından biri olan demi-glace sosu pratik şekilde hazırlamak için geliştirilmiş profesyonel bir üründür. 1000 gramlık ambalajıyla restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için ideal olup, et yemeklerine derinlik ve zenginlik kazandırır. Uzun raf ömrü ve kolay çözünürlüğü sayesinde mutfakta zaman kazandırır.

İçerik Listesi:
Buğday unu (gluten), tuz, şeker, mısır nişastası, aroma arttırıcı (monosodyum glutamat), maltodekstrin, bitkisel yağ (ayçiçek), aroma verici (et), kurutulmuş dana eti, baharat karışımı, zerdeçal, renklendirici (karamel), asitlik düzenleyici (sitrik asit)

Öne Çıkan Özellikler:

• Klasik demi-glace lezzetini hızlı ve pratik şekilde sunar
• Et yemeklerine zengin aroma ve koyu sos dokusu kazandırır
• 1000 gramlık ambalajıyla profesyonel mutfaklara uygundur
• Raf ömrü: 24 ay
• Alerjen içerir: gluten, süt, soya, kereviz
• Katkı maddeleri içerir (aroma arttırıcı, renklendirici)

Kullanım Şekli:
İstenilen miktarda toz sos, sıcak suya eklenerek karıştırılır. Özellikle biftek, rosto, bonfile ve etli yemeklerde sos olarak kullanımı önerilir. Kıvamlı ve parlak bir sos elde etmek için düşük ısıda karıştırarak pişirilmelidir.

Saklama Koşulları:
Serin, kuru ve kokusuz ortamda muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra üzeri yağ ile kapatılarak buzdolabında saklanmalı ve en fazla 2 gün içinde tüketilmelidir. Hasar görmüş ambalajlar kullanılmamalıdır.